Can feda nimet yaa

şifa olsun hadi bakalım :)

📝 Malzemeler (2-3 kişi için):
Tavuk için:

400 gr tavuk göğsü (jülyen doğranmış)

2 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

1 diş sarımsak (ezilmiş)

Diğer malzemeler:

Lavaş ekmeği (hazır veya ev yapımı)

Marul / göbek salata

Domates (ince dilimlenmiş)

Kornişon turşu

Rendelenmiş kaşar peyniri

(İsteğe bağlı) Soğan, mor lahana, köz biber vs.

Sos için (isteğe bağlı):

3 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı mayonez

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı limon suyu

Bir tutam tuz

👨‍🍳 Yapılışı:
Tavuğu marine et:
Tavukları tüm baharatlarla ve yoğurtla karıştırıp en az 30 dakika (tercihen 1-2 saat) buzdolabında beklet.

Tavukları pişir:
Yapışmaz tavada veya ızgarada tavukları yüksek ateşte suyunu salmadan pişir.

Sosunu hazırla (isteğe bağlı):
Yoğurt, mayonez, sarımsak ve limonu karıştır. İsteğe göre acı ekleyebilirsin.

Wrap'i oluştur:
Lavaşın ortasına marul → tavuk → domates → kaşar peyniri → turşu ve sos ekle.
İsteğe göre tost makinesinde hafif bastırarak ısıtabilirsin.

🤩 Servis Önerisi:
Yanına ev yapımı patates kızartması ya da ayran çok yakışır.

Hadi beee

Belki bir gün tüm hayaller gerçek olur

İyi akşamlar

Merhaba

Merhaba millet

Merhaba millet

Herkese selammlar arkadaşlar