Tavuklu Nohut Sote Protein Bombası

🍗 Tavuklu Nohut Sote (Protein Bombası) 🥩 Malzemeler (2 kişilik): 300 gr kuşbaşı tavuk göğsü 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 adet kırmızı biber (isteğe bağlı) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz, karabiber, kimyon, pul biber (isteğe bağlı) 1 avuç ıspanak ya da maydanoz (üzerine) 🍳 Yapılışı: Tavuk göğsünü küçük kuşbaşı doğrayın. Soğanı ve sarımsağı ince doğrayıp zeytinyağında kavurun. Tavukları ekleyin, suyunu salıp çekene kadar soteleyin. Salçayı ve baharatları ekleyin, 1-2 dakika kavurun. Haşlanmış nohudu ve dilimlenmiş kırmızı biberi ekleyin. 5 dakika kadar kısık ateşte pişirin. (İsteğe bağlı ıspanak eklenecekse son 2 dakikada ekleyin.) Ocaktan aldıktan sonra ince kıyılmış maydanozla süsleyin. 🍽️ Protein Oranı (yaklaşık): Tavuk + nohut ile porsiyon başına 30-40 gram protein içerir.