Eli Böğründe Tarifi – Fırında Lokum Gibi Kuzu Eti Yöresel LezzetAnadolu mutfağının az bilinen ama lezzetiyle efsaneleşmiş yemeklerinden biri: Eli Böğründe. Özellikle İç Anadolu ve Ege mutfağında bilinen bu tarif, fırında ağır ağır pişen sebzeler ve kuzu etinin uyumuyla damak çatlatır. Bu yazıda, adı...
➤ Devamını Oku
➤ Devamını Oku
