DELİ GİBİ ALIŞ VERİŞ ETMEK GENE DELİ GİBİ SEVMEK RUHUMUZDA VAR :)

📝 Malzemeler (2-3 kişi için): Tavuk için: 400 gr tavuk göğsü (jülyen doğranmış) 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı tuz 1 diş sarımsak (ezilmiş) Diğer malzemeler: Lavaş ekmeği (hazır veya ev yapımı) Marul / göbek salata Domates (ince dilimlenmiş) Kornişon turşu Rendelenmiş kaşar peyniri (İsteğe bağlı) Soğan, mor lahana, köz biber vs. Sos için (isteğe bağlı): 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı limon suyu Bir tutam tuz 👨‍🍳 Yapılışı: Tavuğu marine et: Tavukları tüm baharatlarla ve yoğurtla karıştırıp en az 30 dakika (tercihen 1-2 saat) buzdolabında beklet. Tavukları pişir: Yapışmaz tavada veya ızgarada tavukları yüksek ateşte suyunu salmadan pişir. Sosunu hazırla (isteğe bağlı): Yoğurt, mayonez, sarımsak ve limonu karıştır. İsteğe göre acı ekleyebilirsin. Wrap'i oluştur: Lavaşın ortasına marul → tavuk → domates → kaşar peyniri → turşu ve sos ekle. İsteğe göre tost makinesinde hafif bastırarak ısıtabilirsin. 🤩 Servis Önerisi: Yanına ev yapımı patates kızartması ya da ayran çok yakışır.